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手作りイタリアン

 2007-06-27
先日、手作りのイタリアンをご馳走になりました♪
毎度毎度申し訳ない位、ご馳走になってばっかりでっ…
味が凄い好みなもので、食べれると思うだけでジュルルものです。

新作の蓮根味付けしたものに生ハム巻いてるのも美味しかった。。
ウマい~
あといつも作ってくれる鯛のカルパッチョ。
それにかかってる「ケッパー」が凄く私は好きみたい…美味だわ。。
フウチョウソウ科の低木のつぼみをピクルスにしたものらしいです。
http://www.piatti.jp/merce/merce_cs.htm

久々に温泉に行った後で脱水症状気味&毒素出した後だったので、
美味しくビールとワインもいただきました。
ご飯も美味しかった~疲れも吹っ飛びまひた。


200706231924000.jpg

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